Piet Huysentruyt. 96 p., kleurenillustraties, paperback.
In 'Piet Puur' bereidt Piet gerechten die niet alleen lekker zijn in gepureerde vorm, maar die daarenboven ook nog eens alle voedingsstoffen bevatten die het lichaam nodig heeft om op kracht te komen. Lekkerbekken die -al dan niet tijdelijk- moeite hebben met kauwen en slikken kunnen zo toch genieten van een voedzame maaltijd. Hij gaat steeds uit van een 'gewoon' gerecht voor heel de familie, dat hij aanvult met een aangepaste gepureerde versie. Zo kan iedereen samen aan tafel genieten van hetzelfde gerecht. En Piet zorgt ervoor dat de purees er telkens bijzonder smakelijk uitzien.